上海炒年糕的做法步骤
1. 葱姜蒜炒香,里脊肉断生盛起备用;
2. 下入年糕、白菜、香菇翻炒,
3. 加入肉丝、葱花和少许汤水微煮;
4. 加酱油、盐、糖等调料,调味后出锅.

提供的食材:
年糕、香菇、白菜、里脊肉、葱、姜、蒜、万字酱油、盐、白砂糖