葱油芋艿的做法步骤
葱油芋艿,上海家常菜,也比较简单。
芋艿削皮,切滚刀块
起油锅,将芋艿块倒进锅里略炒
加入半碗清鸡汤,或者清水和鸡精,并加入盐,盖上锅盖焖煮
等芋艿烧糯之后开大火将水收干,倒入事先切好的小葱碎,就可以关火出锅了
提供的食材:
芋头,葱
芋艿削皮,切滚刀块
起油锅,将芋艿块倒进锅里略炒
加入半碗清鸡汤,或者清水和鸡精,并加入盐,盖上锅盖焖煮
等芋艿烧糯之后开大火将水收干,倒入事先切好的小葱碎,就可以关火出锅了
提供的食材:
芋头,葱