蛤蜊炖蛋

上海菜肉大馄饨

清炒刀豆

荠菜肉丝豆腐羹

清炒菠菜

葱油芋艿

豆腐衣包肉

葱烤大排

上海葱油鸡

油焖冬笋

莴笋炒肉片

鸡骨酱

酱爆螃蟹

蒜香排骨

蒜香青口

上海蛋饺

老上海三鲜砂锅

菠萝咕咾肉

八宝鸭

开洋干丝

本帮红烧肉

扣三丝

宫保鸡丁

糟溜鱼片

烂糊肉丝

盐水鸭

爆炒猪肝

绿豆芽西蓝花

香菇面筋

葱爆龙虾

油焖茄子

上海八宝辣酱

清蒸鱼

水晶虾仁

红烧狮子头

上海走油肉

麻辣豆腐

上海炒素

蚝油牛肉

上海油爆虾

上海素鸡

五香酱牛肉

腌笃鲜

上海炒年糕

油面筋塞肉

白斩鸡

上海熏鱼

糖醋小排

上海炒青菜

鱼香肉丝

四喜烤麸